دارچین قلم اعلا دولت ۱۰۰ گرمی – چوب دارچین لوله‌ای و معطر (Dowlat Cinnamon Sticks)

دارچین قلم اعلای دولت (Dowlat Zimtstangen) یکی از باکیفیت‌ترین، خوش‌عطرترین و محبوب‌ترین ادویه‌های پایه در فرهنگ آشپزی و نوشیدنی‌های سنتی ایران است. این محصول از لایه‌های مرغوب پوست درخت دارچین تهیه شده که به صورت لوله‌های سالم، توپر و یکدست پیچیده و خشک شده‌اند تا تمام روغن‌های فرار و عطر گرم، شیرین و آرامش‌بخش آن کاملاً در بافت چوب حفظ گردد.

استفاده از چوب دارچین به جای پودر آن در آشپزی مزیت بزرگی دارد؛ انداختن یک تکه دارچین قلم در خورش‌هایی نظیر قیمه، مرغ مجلسی و انواع گوشت‌ها باعث آزاد شدن عطر بی‌نظیر آن در طول پخت می‌شود بدون اینکه رنگ خورش را کدر یا سیاه کند. همچنین قرار دادن یک قلم دارچین درون قوری چای سیاه، دمنوش زعفرانی یا چای ماسالا، طعمی شاهانه و گرمابخش به نوشیدنی می‌دهد. این ادویه علاوه بر طعم عالی، به کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. بسته‌بندی ۱۰۰ گرمی شفاف و بهداشتی آن تازگی و خشکی چوب‌ها را تا زمان مصرف محفوظ نگه می‌دارد.

ویژگی‌های بارز محصول:

* تهیه شده از چوب دارچین خالص، درشت و لوله‌ای درجه یک

* عطر تند، شیرین و گرم فوق‌العاده با ماندگاری بسیار بالا

* عدم تغییر رنگ و کدر نشدن خورش‌ها و سس‌ها در زمان پخت طولانی

* عالی برای معطر کردن قوری چای روزانه، دمنوش‌های زمستانه و حلیم

* بسته‌بندی مقاوم، شفاف و بهداشتی ۱۰۰ گرمی مناسب مصرف خانواده

* ۱۰۰٪ خالص، گیاهی، فاقد گلوتن، بدون مواد افزودنی و مناسب افراد وگان