خیارشور درجه یک دولت هامبورگ ۶۶۰ گرمی – خیارشور قلمی ترد با سبزی معطر ترخون و سیر

خیارشور درجه یک دولت هامبورگ (Dowlat Hamburg / Salzgurken Nr.1 660g) از پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین خیارشورهای سنتی سفره ایرانی است که با گرید کیفی «درجه یک / Grade One» تولید و بسته‌بندی شده است. در تهیه این خیارشور از خیارهای قلمی تازه، یکدست و سفت استفاده شده که بدون پوکی، زیر دندان بافتی بسیار ترد، دندان‌گیر و آبدار دارند.
استفاده از سرکه سفید تقطیری ۱۱٪ و نمک تصفیه‌شده ۳٫۲٪ در کنار سبزی معطر ترخون تازه، حبه‌های سیر و فلفل تند، عطر و طعم نوستالژیک خیارشورهای اصیل را بازآفرینی کرده است. این محصول فاقد هرگونه شیرینی افزوده بوده و طعمی کاملاً شور، ترش و معطر دارد. خیارشور درجه یک دولت پای ثابت تهیه سالاد الویه، انواع ساندویچ‌های سرد و گرم (ژامبون، فلافل، سوسیس)، کتلت، کوکو، انواع چلوکباب و دیزی به شمار می‌رود.
ویژگی‌های بارز محصول: تهیه شده از خیارهای قلمی تازه با درجه کیفی ممتاز (Grade One) دارای بافت ترد، گوشتی و منسجم بدون ذره‌ای نرمی یا پوکی معطر شده با سبزی اصیل ترخون، سیر درسته و فلفل تند خوابانده شده در سرکه سفید تقطیری ۱۱٪ و نمک تصفیه‌شده با طعم شور و ترش دلپذیر پاستوریزه شده درون جار شیشه‌ای بهداشتی و شفاف ۶۶۰ گرمی با ماندگاری ۲ ساله بسیار کم‌کالری (تنها ۱۰ کیلوکالری در هر ۴ عدد خیارشور معادل ۳۰ گرم) دارای نشان ملی استاندارد ایران، سیب سلامت غذا و دارو (کد ۵۰/۱۱۸۰۴) و نشان بین‌المللی حلال محصولی ۱۰۰٪ گیاهی، فاقد قند افزوده و کاملاً مناسب افراد وگان