آلو بخارا دولت ۳۵۰ گرم – آلو بخارای آفتابی گوشتی با هسته (Dowlat Hamburg Aloo Bokhara)

آلو بخارا دولت هامبورگ (Dowlat Hamburg / Aloo Bokhara) یکی از پرکاربردترین و اصیل‌ترین چاشنی‌های میوه‌ای خشک در فرهنگ آشپزی ایرانی و خاورمیانه است. این محصول با استفاده از آلوهای پوست‌کنده درشت و مرغوب باغات ایران تهیه شده که به روش آفتابی و استاندارد خشک شده‌اند؛ به طوری که بافت گوشتی، نرم، آبدار و طعم ملس (ترش و شیرین) طبیعی آن به طور کامل حفظ شده است.
آلو بخارا جزو ارکان اصلی ایجاد لعاب، عطر و طعم ملس در خورش‌های مجلسی است؛ به ویژه خورش پرطرفدار آلو اسفناج، خورش مرغ و آلو مجلسی، فسنجان با طعم ملس، کوفته تبریزی و انواع مرصع‌پلو و ته‌چین.

در زمان پخت، این آلو به آرامی در سس غذا شکفته شده و لعاب و طعم مطبوعی به خورش می‌بخشد، بدون اینکه بافت گوشتی آن وا رفته و متلاشی شود. بسته‌بندی در ظرف پلاستیکی دردار شفاف ۳۵۰ گرمی، حفظ رطوبت و کیفیت محصول را آسان می‌سازد.
ویژگی‌های بارز محصول:
تهیه شده از آلو بخارای طلایی، گوشتی و باکیفیت ممتاز ایرانی
طعم ملس طبیعی، ترش و شیرین متعادل و رنگ جذاب کهربایی
بافت نرم و گوشتی با پخت عالی بدون له شدن در خورش
چاشنی اصلی خورش آلو اسفناج، مرغ آلویی، کوفته تبریزی و خوراک‌های گوشتی
ظرف پلاستیکی دردار بهداشتی ۳۵۰ گرمی با نگهداری آسان
سرشار از فیبرهای گیاهی و آنتی‌اکسیدان، کاملاً گیاهی و ۱۰۰٪ مناسب افراد وگان