لپه زرد اعلا دستچین دولت هامبورگ ۱ کیلوگرمی – لپه ریز کانادایی خوش‌پخت مخصوص خورش قیمه و کوفته تبریزی (Dowlat Yellow Split Peas 1kg)

لپه زرد اعلا دستچین دولت هامبورگ ۱ کیلوگرمی (Dowlat Hamburg / Gelbe Spalterbsen) از باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین مزارع کشور کانادا برداشت شده و با رعایت دقیق استانداردهای کیفی سورت و بسته‌بندی گردیده است. دانه‌های این لپه کاملاً زرد، براق، یکدست، پاک‌شده و فاقد ضایعات بوده و دارای زمان پخت استاندارد هستند؛ به‌طوری‌که در هنگام پخت به خوبی مغزپخت می‌شوند اما شکل خود را حفظ کرده و در خوراک له یا وا نمی‌روند.
لپه یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین حبوبات در فرهنگ اصیل آشپزی ایرانی است. این محصول جزء اصلی و جدایی‌ناپذیر پخت شاهکار خورش‌های سنتی، یعنی «خورش قیمه سیب‌زمینی مجلسی» و «قیمه بادمجان» به شمار می‌رود و طعم و لعابی دلپذیر در کنار لیمو عمانی و زعفران خلق می‌کند. همچنین لپه عنصری کلیدی برای انسجام و عطر «کوفته تبریزی»، دلمه برگ مو و سوپ‌های سنتی است. لپه با داشتن نزدیک به ۲۳ درصد پروتئین گیاهی، مقادیر فراوانی فیبر رژیمی و آهن، انتخابی عالی برای تغذیه سالم خانواده محسوب می‌شود.
ویژگی‌های بارز محصول: دانه‌های ریز، یکدست، زردرنگ و کاملاً پاک‌شده محصول کشور کانادا خوش‌پخت و مغزپخت با لعاب عالی و حفظ فرم ظاهری دانه در خورش عنصر اصلی و ضروری برای خورش قیمه، قیمه بادمجان، کوفته تبریزی و دلمه سرشار از پروتئین گیاهی، فیبر طبیعی و املاح معدنی ضروری محصولی ۱۰۰٪ طبیعی، بدون هرگونه مواد نگه‌دارنده یا دستکاری ژنتیکی بسته‌بندی بهداشتی ۱ کیلوگرمی با ماندگاری طولانی تا سال ۲۰۲۸ کاملاً گیاهی، فاقد گلوتن طبیعی و ایده‌آل برای رژیم‌های وگان