ترشی مخلوط درشت دولت هامبورگ ۱۵۰۰ گرمی – ترشی مخلوط سنتی تکه‌ای و ترد سایز بزرگ خانواده

ترشی مخلوط درشت دولت هامبورگ سایز ۱۵۰۰ گرمی (Dowlat Hamburg / Eingelegtes Gemüse Makhlut 1500g) محبوب‌ترین، اصیل‌ترین و پرفروش‌ترین ترشی سفره ایرانی است که در بسته‌بندی اقتصادی و بزرگ ۱٫۵ کیلوگرمی برای مصرف خانواده‌ها، مهمانی‌ها و رستوران‌ها عرضه شده است. در تهیه این ترشی از سبزیجات تازه و دستچین‌شده شامل گل‌های درشت گل کلم، ورقه‌های هویج، خیار سبز قلمی، بادمجان، ساقه‌های معطر کرفس، سیر و فلفل تند استفاده شده که در سرکه سفید تقطیری ۱۱٪ و نمک تصفیه‌شده ۳٪ خوابانده شده‌اند.
رنگ زرد طلایی شفاف حاصل از زردچوبه اعلا، همراه با عطر گرم سیاه‌دانه و بوی اشتهاآور پودر گلپر سنتی، طعمی خاطره‌انگیز و اصیل به این ترشی بخشیده است. بافت تکه‌های سبزیجات بسیار ترد و کرانچی است و زیر دندان حس طراوت کامل دارد. ترشی مخلوط درشت دولت همراه همیشگی آبگوشت دیزی، لوبیاپلو، استامبولی، ماکارونی، انواع چلوکباب، کتلت و شامی است.
ویژگی‌های بارز محصول: بسته‌بندی اقتصادی و بزرگ ۱٫۵ کیلوگرمی (۱۵۰۰ گرم) مناسب خانواده‌ها و پذیرایی‌های شلوغ تهیه شده از قطعات درشت و ترد گل کلم، هویج، خیار، بادمجان، کرفس، سیر و فلفل معطر به ادویه‌جات سنتی: زردچوبه مرغوب، سیاه‌دانه و گلپر اعلا با طبع معتدل دارای بافت بسیار ترد و دندان‌گیر بدون نرم‌شدگی سبزیجات پاستوریزه شده در جار شیشه‌ای بهداشتی و مقاوم با درب فلزی محکم فاقد چربی مضر، بدون قند و بسیار کم‌کالری (تنها ۳۰ کیلوکالری در هر ۳ قاشق غذاخوری معادل ۳۰ گرم) دارای نشان ملی استاندارد ایران، سیب سلامت غذا و دارو (کد ۵۰/۱۱۸۰۹) و نشان حلال بین‌المللی محصولی ۱۰۰٪ گیاهی و کاملاً مناسب افراد وگان