ترشی بامیه دولت هامبورگ ۶۶۰ گرمی – بامیه درسته قلمی در سرکه و آب‌نمک

ترشی بامیه دولت هامبورگ (Dowlat Hamburg / Eingelegte Okraschoten 660g) یکی از خاص‌ترین، پرطرفدارترین و خوش‌خوراک‌ترین ترشی‌های اصیل سفره ایرانی و خاورمیانه‌ای است. برای تهیه این ترشی از بامیه‌های جوان، قلمی، دستچین‌شده و ترد استفاده شده که در سرکه تقطیری خالص، نمک خوراکی تصفیه‌شده (حداکثر ۲٫۷٪) و آب به صورت کاملاً استاندارد عمل آمده‌اند.
فرآوری دقیق و پاستوریزاسیون اصولی این محصول مانع از له‌شدگی یا لزج شدن بامیه‌ها شده و بافت ترد و گوشتی آن‌ها را زیر دندان کاملاً حفظ کرده است. ترشی بامیه طعمی ترش، باطراوت و اشتهاآور دارد و چاشنی فوق‌العاده‌ای در کنار انواع خورش‌های ایرانی (مانند قورمه‌سبزی، قیمه، خورش بامیه)، دیزی، چلوگوشت، زرشک‌پلو، انواع کباب، غذاهای دریایی و ماهی سوخاری به شمار می‌رود.
ویژگی‌های بارز محصول: تهیه شده از بامیه‌های درسته، قلمی و تازه با بافت سفت و بدون حالت لزج خوابانده شده در سرکه تقطیری مرغوب و آب‌نمک با ترشی ملایم و اشتهاآور سرشار از فیبر رژیمی طبیعی (۴ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و آنتی‌اکسیدان‌های گیاهی پاستوریزه شده در جار شیشه‌ای بهداشتی و شفاف ۶۶۰ گرمی با ماندگاری طولانی فاقد چربی، قند و کم‌کالری (تنها ۲۵ کیلوکالری در هر ۲ عدد بامیه معادل ۲۵ گرم) دارای نشان ملی استاندارد ایران، سیب سلامت غذا و دارو (کد ۵۰/۱۷۴۲۲) و نشان بین‌المللی حلال محصولی ۱۰۰٪ گیاهی و کاملاً مناسب افراد وگان