Tiar Getrocknete Ghormeh Sabzi Kräuter 180g – Schmortopfkräuter (Sabzi Ghormeh / Beutel)

Die originalen Tiar Getrockneten Ghormeh Sabzi Kräuter (Sabzi Ghormeh Khoshk / سبزی قورمه سبزی خشک تی‌یار) bilden das geschmackliche Fundament für das berühmteste Schmortopf-Nationalgericht der persischen Küche: Khoresht-e Ghormeh Sabzi. Diese traditionelle Kräuterkomposition besteht aus erntefrischer Petersilie, persischem Schnittlauch (Tareh), Koriander sowie aromatischem Bockshornklee (Shanbalileh), der dem Eintopf sein unverkennbares Aroma verleiht.
Mit dieser praktischen Trockenmischung sparen Sie sich das zeitintensive Waschen, Sortieren und Zerkleinern frischer Kräuterberge. Vor der Zubereitung werden die getrockneten Kräuter einfach 10 bis 15 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht, gut abgegossen und anschließend in Pflanzenöl dunkelgrün angebraten, bis das typische Röstaroma entsteht. Zusammen mit angebratenem Fleisch, roten Kidneybohnen und getrockneten Limetten (Limoo Amani) köchelt das Gericht zu einem sämigen, tiefgrünen Schmortopf ein.
Produkthighlights:
Original persische Spitzenqualität der Traditionsmarke Tiar (Sahele Borj Co.)
Perfekt abgestimmte Rezeptur: Petersilie, Lauch, Koriander und Bockshornklee
Schonend luftgetrocknet für maximalen Erhalt von Farbe, Duft und Vitalstoffen
Hohe Ergiebigkeit: 180g Trockenkräuter entsprechen über 1,5 kg frischen Kräutern
100% rein pflanzlich: vegan, glutenfrei und ohne künstliche Zusätze