Kamchin Kaschk Bademdschan 480g – Persisches Auberginengericht mit Sauermolke & Minze

Genießen Sie den unvergleichlich cremigen Geschmack einer der beliebtesten persischen Spezialitäten mit Kamchin Kaschk Bademdschan (کنسرو کشک بادمجان کامچین). Die iranische Traditionsmarke Kamchin (Golvash Food Industries) steht seit Jahrzehnten für meisterhafte orientalische Feinkost und traditionelle Fertiggerichte nach originalen Hausrezepten. 
Kaschk-e Bademdschan ist der absolute Klassiker der persischen Vorspeisenkultur: Zart geschmorte Auberginen werden mit traditionellem fermentiertem Molkeerzeugnis (Kaschk), aromatisch gebratenem Knoblauch, feinen Zwiebeln, duftender getrockneter Minze (Nana Dagh) und edlem Kurkuma zu einer samtigen Creme verarbeitet. Das Gericht zeichnet sich durch seine herzhafte Würze und die feinsäuerlich-cremige Note des Kaschks aus. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Doseninhalt in einem Topf oder in der Mikrowelle kurz erhitzen. Für die traditionelle persische Präsentation garnieren Sie das heiße Gericht mit gehackten Walnüssen, etwas zusätzlichem Kaschk und karamellisierten Röstzwiebeln. Zusammen mit warmem persischem Fladenbrot (Sangak, Barbari oder Lavash) serviert, eignet es sich fantastisch als vollwertige Hauptmahlzeit, aromatische warme Vorspeise oder orientalischer Dip für Gäste. Verpackt in der praktischen 480g-Dose mit Ring-Pull-Deckel. 
Produkthighlights:
• Original persisches Traditionsgericht (Kaschk-e Bademdschan) der Marke Kamchin
• Samtig-cremige Konsistenz mit geschmorten Auberginen, Sauermolke (Kaschk) und Minze
• Verfeinert mit aromatisch angebratenem Knoblauch, Röstzwiebeln und Kurkuma
• Schnell & servierfertig: Einfach kurz im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen
• Der berühmteste persische Vorspeisen- und Dip-Klassiker zu Fladenbrot
• Lässt sich hervorragend mit gehackten Walnüssen und Nana Dagh verfeinern
• Praktische 480g-Vorratsdose mit Ring-Pull-Aufreißlasche (Easy Open)
• Halal-zertifiziert und unter strengsten Lebensmittelstandards hergestellt
• Exklusiv-Vertrieb in Europa durch die GOLVASH GmbH Kaarst / Deutschland
• Vegetarisch und glutenfrei