Kamchin Gebratene Auberginen 480g – Persische Auberginenscheiben in Öl gebraten (Bademjan Sorkh Shodeh)

Die originalen Kamchin Gebratenen Auberginen (Bademjan Sorkh Shodeh / بادمجان سرخ‌شده کامچین) nehmen Ihnen den aufwendigsten Schritt der persischen Küche ab. Sorgfältig geschälte und geschnittene Auberginen werden in hochwertigem Pflanzenöl (Sojaöl) goldbraun und butterzart angebraten. Sie behalten ihre weiche, saftige Struktur und sind perfekt mild gewürzt.

Gebratene Auberginen sind die Seele klassischer orientalischer Schmorgerichte: unverzichtbar für Khoresht-e Bademjan (Auberginen-Schmortopf mit Fleisch), Gheimeh Bademjan (mit gelben Erbsen und getrockneten Limetten), Ghaalieh Bademjan sowie die beliebte Vorspeise Kashk-e Bademjan. Kein langes Salzen gegen Bitterstoffe, kein lästiges Fettspritzen auf dem Herd – einfach die Dose öffnen und das Gemüse direkt in die Sauce oder den Schmortopf geben.

Produkthighlights:

• Original persische Spitzenqualität der Traditionsmarke Kamchin (Golvash Food)

• Bereits servierfertig in reinem Pflanzenöl auf den Punkt angebraten

• Zart-schmelzende Konsistenz ohne herbe Bitterstoffe

• Ideale Basis für Khoresht Gheimeh Bademjan, Kashk-e Bademjan & Aufläufe

• 100% vegetarisch und vegan, laktosefrei und von Natur aus glutenfrei