Kambiz Kashk 260g – Pasteurisierte persische Molkensauce (Glas)

Das originale Kambiz Kashk (کشک کامبیز) im kompakten 260g Glas ist die traditionsreichste und beliebteste Sauermolkensauce der persischen Küche für kleinere Haushalte. Hergestellt nach strengen europäischen Lebensmittelstandards durch schonende Pasteurisierung und Homogenisierung, besticht dieses Produkt durch seine samtige Konsistenz und das unverwechselbar säuerlich-herzhafte Aroma fermentierter Molke.
Kashk ist die unersetzliche Schlüsselzutat für klassische persische Spezialitäten: Es verleiht dem beliebten Auberginengericht Kashk-e Bademjan seine sämige Textur und vollendete Würze, rundet die traditionelle Kräuternudelsuppe Ash Reshteh harmonisch ab und bildet die Basis für das wärmende Schmorgericht Kaleh Joosh. Durch die praktische Portionsgröße lässt sich das Produkt ideal ohne Reste verbrauchen.
Produkthighlights:
Originale persische Spitzenqualität der Traditionsmarke Kambiz (seit 1967)
Nach EU-Lebensmittelstandards pasteurisiert und homogenisiert
Feine, cremige Textur ohne Klumpenbildung
Unverzichtbar für Ash Reshteh, Kashk-e Bademjan und traditionelle Dips
Natürlich reich an tierischem Protein und frei von künstlichen Farbstoffen