Dowlat Soja (300g) – Texturiertes Sojaprotein feines Granulat (Packung)

Das originale Dowlat Soja (سویا بافت‌دار دولت) ist eine der beliebtesten pflanzlichen Proteinquellen der modernen persischen Küche. Hergestellt aus sorgfältig verarbeiteten Sojabohnen, zeichnet sich dieses feinkörnige, texturierte Sojaprotein durch seine fleischähnliche Faserstruktur und seine hervorragende Saugfähigkeit für Gewürze und Saucen aus.

In der persischen Alltagsküche ist feines Soja die unverzichtbare Zutat für das traditionelle persische Nudelgericht Makaroni (persische Spaghetti mit knusprigem Tahdig), Hackfleischsaucen, gefüllte Paprika (Dolmeh) und Kotelett. Nach kurzem Einweichen in warmem Wasser nimmt es die Aromen von Kurkuma, Tomatenmark, Safran und Zwiebeln vollkommen auf. Mit einem beachtlichen Proteingehalt von 36,5 g pro 100 g ist es ideal für eine ausgewogene, bewusste Ernährung. Die aromaversiegelte 300g-Packung hält das Granulat trocken und einsatzbereit.

Produkthighlights:

* 100% reines, texturiertes Sojaprotein in feiner Körnung der Güteklasse 1

* Perfekter fleischloser Ersatz für Hackfleisch in persischen Makaroni und Saucen

* Hervorragende Aufnahmefähigkeit für Gewürze, Kräuter und Marinaden

* Extrem hoher Proteingehalt (36,5 g pflanzliches Eiweiß pro 100 g)

* Praktische 300g-Frischepackung schützt optimal vor Feuchtigkeit

* Rein pflanzlich: von Natur aus vegan, laktosefrei und cholesterinfrei