Dowlat Mungobohnen 1kg – Mungbohnen / Māsch (Beutel)

Die originalen Dowlat Hamburg Mungobohnen (ماش اعلا دولت) überzeugen durch höchste Reinheit und gleichmäßige Korngröße. Diese kleinen, grünen Kraftpakete (Māsch) zeichnen sich durch ihren feinen, leicht nussig-süßlichen Geschmack aus und gehören zu den bekömmlichsten Hülsenfrüchten überhaupt.
In der persischen Küche sind Mungobohnen die unersetzliche Hauptzutat für den traditionellen Reisklassiker Māsch Polo (würziger Duftreis mit Fleischbällchen oder Geflügel und Röstzwiebeln) sowie für reichhaltige Suppen und Āsch-Varianten. Dank ihrer schnellen Garzeit und ihres hohen Nährstoffgehalts eignen sie sich zudem hervorragend für indisches Dal, asiatische Wokgerichte, frische Salate und die eigene Zucht von knackigen Mungbohnensprossen.
Produkthighlights:
Handverlesene, feinkörnige grüne Mungobohnen (Māsch) in Extra-Qualität
Sehr bekömmlich, leicht verdaulich und im Vergleich zu anderen Bohnen rasch gar
Traditionelle Basis für persisches Māsch Polo, Suppen und nahrhafte Eintöpfe
Reich an pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, Eisen und B-Vitaminen
Perfekt zum Ziehen von frischen, knackigen Bohnensprossen zu Hause
100% naturbelassen, ohne Konservierungsstoffe und frei von Gentechnik
Praktischer 1kg Vorratsbeutel; von Natur aus vegan und glutenfrei