Dowlat Maisstaerke Grob (250g) – Persische Neshasteh Gol in Brocken (Packung)

Die originale Dowlat Grobe Maisstaerke (نشاسته قلم دولت / نشاسته گل) ist eine fundamentale Zutat der traditionellen persischen Patisserie und Suessspeisenkueche. Im Gegensatz zu herkoemmlicher feiner Pulverstaerke zeichnet sich Neshasteh Gol durch ihre stueckige, grobe Struktur und ihre strahlend weisse Reinheit aus. Sie laesst sich hervorragend in kaltem Wasser oder Milch klumpenfrei anruehren und bindet beim Erhitzen zu einer samtig-glatten, transparenten Creme.

In der persischen Dessertkultur ist diese stueckige Staerke unverzichtbar fuer Klassiker wie traditionelles Faloodeh Schirasi, cremigen Safran-Pudding (Masghati), festliche Halva-Variationen sowie zum Backen traditioneller Schirini. Zusaetzlich eignet sie sich perfekt zum schonenden Andicken von Saucen und Suppen. Die praktische 250g-Packung bewahrt das Produkt trocken und schuetzt die Frische optimal.

Produkthighlights:

* 100% reine, naturbelassene grobe Maisstaerke der Gueteklasse 1

* Traditionelle stueckige Brocken-Form (Neshasteh Gol / قلم)

* Bindet vollkommen geschmacksneutral, samtig und kristallklar

* Unverzichtbare Basis fuer persisches Faloodeh, Masghati und Suesswaren

* Praktische 250g-Aromaschutzpackung (24 Packungen pro Karton)

* Rein pflanzlich: von Natur aus vegan, laktose- und glutenfrei