Dowlat Granatapfelpaste 650g – Edle persische Granatapfelmelasse / Rob-e Anār (Brix min. 70%)

Die originale Dowlat Hamburg Granatapfelpaste im praktischen 650g Großformat (رب انار غلیظ دولت ۶۵۰ گرمی) ist die unverzichtbare Essenz für die authentische persische und orientalische Küche. Durch das schonende Eindicken sonnengereifter persischer Granatäpfel bis zu einer hohen Dichte von mindestens 70% Brix entsteht diese dickflüssige Paste mit tiefdunkler Farbe und vollmundigem fruchtig-herbem Geschmack.
Rob-e Anār bildet das traditionelle Fundament des berühmten persischen Schmorgerichts Khoresht-e Fesendschān (mit Walnüssen) und ist die Schlüsselzutat für Zeytoon Parvardeh (eingelegte persische Oliven). Sie eignet sich zudem perfekt als aromatische Glasur für Geflügel, Lamm und Djudjeh Kabāb Torsch, verleiht Saucen eine feine Säure und verfeinert Salate als edles Dressing. Das 650g-Format bietet Vorrat für anspruchsvolle Hobbyköche und die Gastronomie.
Produkthighlights:
Großzügige 650g Vorratsflasche mit praktischem Dosierverschluss
100% reine Granatapfelpaste mit einer hohen Dichte von mindestens 70% Brix
Natürlich fruchtig-herb und harmonisch säuerlich ohne Zusatz von Haushaltszucker
Unverzichtbar für traditionelles Fesendschān, Zeytoon Parvardeh und Kebab Torsch
Fettfrei, ballaststoffreich und voller natürlicher Granatapfel-Polyphenole
Schonend pasteurisiert für dauerhaft frisches Aroma
100% pflanzlich: von Natur aus vegan, laktosefrei und Halal-zertifiziert