Dowlat Eingelegtes Gemüse Liteh 660g – Feingehacktes Sauergemüse (Torshi Liteh Glas)

Das originale Dowlat Hamburg Eingelegte Gemüse Liteh (ترشی لیته دولت) ist ein unverzichtbarer Klassiker der persischen Esskultur. Für dieses traditionelle Würzgemüse (Torshi Liteh) werden knackiger Blumenkohl, frische Auberginen, saftige Karotten, Gurken, scharfe grüne Peperoni und Knoblauch fein zerkleinert und in klarem, 11%igem Tafelessig mit einer Prise Salz eingelegt.
Vollendet wird diese Komposition durch eine traditionelle Gewürzmischung aus goldgelbem Kurkuma, aromatischem Schwarzkümmel (Siāh-Dāneh) und persischem Angelikasamen (Golpar). Torshi Liteh besticht durch seine pikant-säuerliche Frische und seine streichfeine Gemüsetextur. Es ist die perfekte Beilage zu herzhaften Fleischgerichten, Kebab, Kotlet, persischen Eintöpfen (Gheimeh, Ghormeh Sabzi), Linsengerichten (Adas Polo) oder knusprigen Sandwiches.
Produkthighlights:
Feingehacktes Gartengemüse: Blumenkohl, Aubergine, Karotten, Gurken, Knoblauch und Chili
Veredelt mit traditionellen orientalischen Gewürzen: Kurkuma, Schwarzkümmel und Golpar
Aromatisch-würziger Geschmack mit angenehmer Essigsäure und feiner Schärfe
Schonend pasteurisiert im 660g Schraubglas für dauerhaften Frischeerhalt
Halal-zertifiziert und nach original iranischer Hausrezeptur hergestellt
100% rein pflanzlich: von Natur aus vegan, fettarm und glutenfrei