Dowlat Eingelegte Okraschoten 660g – Zarte ganze Okraschoten in Essigsud (Glas)

Die originalen Dowlat Hamburg Eingelegten Okraschoten (ترشی بامیه دولت) – im persischen Sprachraum als traditionsreiches Torshi Bamieh bekannt – sind eine erlesene und gesunde Spezialität der orientalischen Feinkost. Für dieses traditionelle Sauergemüse werden junge, zarte und feste Okraschoten im optimalen Reifezustand handverlesen und in einem klaren Aufguss aus reinem Essig, Speisesalz (max. 2,7%) und Wasser schonend gereift.
Durch das ausgewogene Einlegeverfahren behalten die Schoten ihre ansprechende grüne Farbe und ihren knackig-zarten Biss, ohne dabei schleimig zu werden. Torshi Bamieh überzeugt durch ein herrlich mild-würziges, erfrischend-säuerliches Aroma. Es ist die perfekte Beilage zu herzhaften persischen Fleisch- und Schmorgerichten (wie Khoresht-e Gheimeh, Ghormeh Sabzi oder Khoresht-e Bamieh), saftigen Kebab-Spießen, gegrilltem Fisch sowie zu kalten orientalischen Vorspeisenplatten (Mezze).
Produkthighlights:
Ganze, zarte Okraschoten handverlesen in klarem Essigsud (Torshi Bamieh)
Angenehm knackige Konsistenz mit harmonisch-frischer Säurenote
Schonend pasteurisiert im wiederverschließbaren 660g Vorrats-Schraubglas
Reich an natürlichen Ballaststoffen (4g / 100g) und pflanzlichen Nährstoffen
Halal-zertifiziert und nach traditioneller iranischer Rezeptur verarbeitet
100% rein pflanzlich: von Natur aus vegan, fettfrei und glutenfrei