Dowlat Borlotti Bohnen 1kg – Persische Wachtelbohnen / Lubia Chiti (Beutel)

Die originalen Dowlat Hamburg Borlotti Bohnen (لوبیای چیتی اعلا دولت) stehen für exzellente Hülsenfrüchte-Qualität direkt aus dem Iran. Sorgfältig gereinigt und handverlesen, zeichnen sich diese gesprenkelten Wachtelbohnen (Lubiā Chiti / Cranberry Beans) durch ihre zarte, cremige Konsistenz nach dem Kochen und ihren fein-nussigen Geschmack aus.
In der persischen Traditionsküche ist die Borlotti-Bohne ein unverzichtbarer Star: Sie ist die Hauptzutat für das beliebte persische Bohnengericht Chorāk-e Lubiā (herzhafter Bohneneintopf mit Tomaten, Zwiebeln und Golpar), bereichert festliche Suppen wie Āsch-e Reshteh und Āsch-e Dschou und wird in vielen Regionen als schmackhafte Zutat für Ghormeh Sabzi verwendet. Zudem eignet sie sich ideal für italienische Pasta e Fagioli, mexikanische Eintöpfe und frische Sommersalate.
Produkthighlights:
Handverlesene persische Borlotti-Bohnen (Lubiā Chiti) in Spitzenqualität
Cremige Textur und vollmundig nussiges Aroma nach dem Garen
Unverzichtbar für traditionelles Chorāk-e Lubiā, Āsch-e Reshteh und Eintöpfe
Hervorragende pflanzliche Proteinquelle (23,8 g Eiweiß pro 100 g) und reich an Ballaststoffen (14,3 g)
100% naturbelassen, ohne Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe oder Gentechnik
Praktischer 1kg Vorratsbeutel
100% vegan, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei