AliBabà Bicarbonate Soda 100g – Reines Natriumbicarbonat E500 Speisenatron (جوش شیرین خوراکی)

Entdecken Sie den unverzichtbaren Küchenhelfer für perfekte Back- und Kochergebnisse mit dem reinen Natriumbicarbonat von AliBabà (جوش شیرین علی‌بابا). Natron (Bikarbonat E500) ist ein bewährtes, traditionelles Triebmittel und Multitalent in der orientalischen, persischen und internationalen Küche. 
In der persischen und orientalischen Kochkultur wird eine Prise Natriumbicarbonat traditionell beim Einweichen und Kochen harter Hülsenfrüchte wie Kichererbsen (für samtigen Hummus oder Falafel), Bohnen und Erbsen hinzugefügt, um deren Kochzeit drastisch zu verkürzen und sie bekömmlicher und zarter zu machen. Beim Backen von Fladenbroten, Keksen, Kuchen und traditionellem Gebäck sorgt es in Verbindung mit säurehaltigen Zutaten für eine lockere, luftige Teigstruktur. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend zum Neutralisieren von Säuren, zum Waschen von Obst und Gemüse sowie für unzählige umweltfreundliche Anwendungen im Haushalt. Abgepackt im praktischen 100g-Beutel von Fresh Tropical Srl in Italien. 
Produkthighlights:
100% reines Natriumbicarbonat (Speisesoda / Natron E500) in Lebensmittelqualität
Klassisches Backtriebmittel für lockere Kuchen, Fladenbrote und Gebäck
Verkürzt die Garzeit von Kichererbsen, Bohnen und Linsen und macht sie butterweich
Unverzichtbare Zutat für authentische, luftige Falafel-Mischungen
Vielseitig im Haushalt zur Geruchsneutralisierung und Reinigung einsetzbar
Praktischer, sichtgeschützter 100g-Frischebeutel
Importiert und verpackt in Italien durch Fresh Tropical Srl (Mailand)
Rein mineralisch: von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei