1&1 Tomatenmark 700g Glas (Rob Gojeh Farangi / Yek o Yek)

Das 1&1 Tomatenmark (Rob Gojeh Farangi / رب گوجه فرنگی یک و یک) ist die unverzichtbare Grundzutat und das Herzstück der persischen und orientalischen Kochkunst. Hergestellt aus feinsten, vollreifen Freilandtomaten und schonend eingekocht bis zu einem Brix-Wert von mindestens 25%, verleiht diese traditionelle Tomatenpaste Ihren Speisen eine herrlich sämige Textur, fruchtige Tiefe und die typisch leuchtend rote Farbe.

Rob Gojeh von 1&1 ist frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Es eignet sich perfekt als farb- und geschmacksintensive Basis für klassische persische Schmorgerichte (Khoresht Gheimeh, Ghormeh Sabzi, Fesenjan-Variationen), Eintöpfe (Ābgusht / Dizi), Tomatenreis (Dami Gojeh / Estamboli Polo), persische Nudelgerichte (Makaroni) sowie für mediterrane Pastasaucen, Suppen und Marinaden.

Produkthighlights:

• Original persische Spitzenqualität der Traditionsmarke 1&1 (Yek o Yek)

• Hohe Konzentration (Brix-Wert mind. 25% ohne Salzzusatz)

• Intensive, natürliche rote Farbe ohne Farbstoffe

• Rein pflanzlich: von Natur aus vegan, fettfrei und glutenfrei